Gilraen
Sıradaki kokteyl, bir seneden daha fazla bir süre önce yaptığım Artemisia isimi kokteylin çok az bir farklılık ile yeniden yapımı. Yeni bir şişe tarhun otu şurubu olunca tekrar yapmak istedim. Bunda tekilaya ek olarak mezcal ekledim ve böylece de alkol seviyesini biraz artırdım. Onun dışında malzemeler aynı, ölçeklerinde hafif farklılıklar var. Sunumunu o zaman da çok sevdiğim için aynı tuttum. Tekila, ananas ve tarhun otu kombinasyonu gayet enteresan oluyor. Ayrıca şurubun yarattığı renk de çok iyi. Buyrunuz.
Malzemeler
- 45 ml Tekila blanco
- 15 ml Mezcal
- 45 ml Taze ananas suyu
- 30 ml Limon suyu
- 20 ml Tarhun otu şurubu
Talimatlar
- Tüm malzemeleri shakera koyup buzla iyice çalkalayın. Çifte süzerek soğutulmuş coupe bir bardağa boşaltın. Ananas yaprakları ile süsleyebilirsiniz. Şerefe!