Chili Beets
2021 yılı nihayet bitiyor ve #drinkstagram komünitesinin artık bir geleneği haline dönüşen ve her sene @servedbysoberon tarafından düzenlenen #SecretSanté zamanı da geldi. Aslında hepimizin bildiği, yılbaşında bir çekilişle birbirine hediye aldığı etkinliğin, hediye yerine kokteyl yapma haline uyarlandığı bir versiyon. Yapacağınız kişi de gönderinizle bundan haberdar oluyor. Bu sene @downerontherocks için bir kokteyl yapıyorum. Kendisi yetenekli bir barmen olunca biraz zorladı açıkcası fakat nihayetinde tekila ve mezcal tabanlı, pancar, chili ve kaffir lime tatlarıyla gayet keyifli bir kokteyl hazırladım.
Malzemeler
- 30 ml Tekila Blanco
- 30 ml Mezcal
- 30 ml Pancar suyu
- 20 ml Misket limonu suyu
- 10 ml Agave şurubu
- 2 fırt Acı sos ya da birkaç dilim chili biber
- 2-3 fırt Kaffir lime tentürü
Talimatlar
- Tüm malzemeleri shakera ekleyip bol buzla iyice çalkalayın. Çifte süzerek buz dolu bir bardağa boşaltın. Kaffir lime yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Şerefinize! 🥂🎄