Dream On

Çok fazla değişikliğin olduğu yoğun bir dönem şu sıralar. Ne yazık ki genel ekonomik gündem de insanı ciddi anlamda keyifsizleştiriyor. Kokteyl de keyif işi olunca paylaşım yapmak böyle bir dönemde zorlaşabiliyor. Ama devam. Kokteyllerde konyağı gayet seviyorum. Bu kokteylde VSOP bir konyak kullandım ve konyağın meyvemsi ve fındıksı (nutty - tam karşılığı fındıksı değil ama daha iyi bir önerisi olan varsa lütfen yazsın) tatlarıyla erik ve kakao likörünü birleştirdim. Böyle bir birleşim kremamsı bir dokuyu gayet kaldıracağından yumurta akı eklemek de gayet güzel oldu. Son olarak çok ufak bir soda eklentisiyle biraz baloncuk ekledim ve ortaya gayet keyifli bir kokteyl çıktı.