Bergama Köpüklüsü
Bu kokteyli uzun süre önce yapmıştım fakat paylaşma fırsatı bulamamıştım. Yeni yılın ilk günlerine gayet uygun olacağını düşündüğüm için paylaşıyorum. Klasik şampanya kokteylinin (kokteylin adı bu şekilde bu arada) bir twisti. Şampanya yerine ev yapımı bergamot köpüklü şarabı ve angostura bitters yerine de Jerry Thomas aromatik bitteri kullandım. Herkese mutlu, huzurlu ve sağlıklı bir 2022 yılı diliyorum.
Malzemeler
- 1 küp şeker
- 2 fırt Aromatik bitter
- 10 ml Konyak VSOP
- Ev yapımı bergamot köpüklü şarabı
Talimatlar
- Küp şekere iki fırt bitter damlatın ve bardağınıza koyun. Konyağı ekleyin ve köpüklü şarap ile tamamlayın. Limon kabuğuna sarılı bir nar çiçeği ile servis edebilirsiniz. Şerefinize! 🥂