La Bohème
Tüm profesyonel ve amatör bartenderların “Dünya Bartenderlar Günü” kutlu olsun. Bu günü en sevdiğim Negroni twistlerimden bir tanesi ile kutlamak istedim. Negroni bu sene, 8 yıldır 2. sıradan takip ettiği Old-Fashioned kokteylini geçerek Dünya’nın en çok satan klasik kokteylleri listesinde 1. sıraya oturdu. Bartenderların da en sevdiği klasiklerdendir diyerekten bu güne yakışacağını düşündüm. Açıkcası, Negroniyi cin yerine dark rom ile daha çok seviyorum. Hindistan cevizi yağı ile yıkanmış Campari ve iki fırt çikolata bitteri ile de ayrı keyifli oluyor. Deneyin, eminim çok seveceksiniz.
Malzemeler
- 30 ml Dark rom
- 30 ml Hindistan cevizi yağı ile yıkanmış Campari
- 30 ml Carpano Antica tatlı vermut
- 2 fırt Çikolata bitteri
Talimatlar
- Tüm malzemeleri bir karıştırma kabında buzla iyice karıştırın. Süzerek, bardağınıza boşaltın. Bir portakal kabuğunu bardağın üzerine spreyleyin ve bardağın içine bırakın. Şerefinize! 🥃