Serotonin
Bazıları bitter ve acı, bazıları ise sütlü ya da beyaz tercih eder. Evet, çikolatadan bahsediyoruz çünkü bugün Dünya Çikolata Günü. Her yıl 7 Temmuz’da kutlanan bu günün, bazı kaynaklarda 1550 yılında çikolatanın Avrupa'ya girişinin yıl dönümü olduğu söyleniyor. Dünyada hemen hemen herkes için bağımlılık yapan bu lezzetin büyüsü bildiğiniz üzere kakao çekirdeklerinden geliyor. Bu günü kutlamak için de kakao likörü kullanarak bir kokteyl hazırladım. Bir Grasshopper twisti olarak düşünebileceğimiz bu kokteylde kakao likörü, muz likörü, biraz brendi ve krema var. Bardağın gerdanını da sevdiğiniz bir çikolata ile kaplayabilirsiniz. Ben portakallı çikolata tercih ettim.
Malzemeler
- 15 ml brendi
- 45 ml kakao likörü Creme de Cacao
- 30 ml muz likörü
- 45 ml krema
Talimatlar
- Portakallı ya da tercih ettiğiniz başka bir çikolatayı benmari yöntemi ile eritip bardağınızın gerdanını çikolata ile kaplayın. Tüm malzemeleri shakerınızda buzla çalkalayıp çifte süzerek buz dolu kulplu bardağınıza boşaltın. Yanında ekstra çikolata ile servis edebilirsiniz.Şerefinize! 🍫