Chili Passion (Stirred)

Chili Passion margarita kokteyli ve bunun farklı türevleri, ekşi ve acı tat profilleri damak tadımıza uyduğundan olsa gerek, Türkiye’de en çok sevilen kokteyller arasında yer alıyor. O yüzden birçok mekanın da menüsünde farklı varyasyonlarını görebilirsiniz. Bu kokteyli daha farklı nasıl yorumlarım derken stirred yani karıştırılarak yapılan bir kokteyl olarak denemek istedim. Bu versiyonda kokteyl içeriğinde passion fruit bileşenini sadece likör olarak kullandığım için kokteylde baskın tat olamadı o yüzden de yaptığım passion şekerlemeleri ile kıtlama şeklinde tüketilecek bir kokteyl tasarladım.⁣