Isabella
Isabella, Türkiye’de özellikle Doğu Karadeniz’de yetişen aromatik bir üzüm türü. kokulu üzüm ya da çilek üzümü gibi adlarla da anılıyor. Bana da Trabzon’dan numunelik bir şıra gelmişti, onu da ancak deneme fırsatım oldu. Bundan sonra da bol bol kullanacağım gibi duruyor. Taze meyveyi Eylül-Ekim gibi ancak bulabiliyoruz ama birçok yan ürünü piyasada mevcut.
Malzemeler
- 45 ml London Dry Cin
- 15 ml Cointreau
- 30 ml Isabella Üzüm Şırası
- 30 ml Limon Suyu
- 4 adet Böğürtlen
- 4-5 adet Nane Yaprağı
- 4 damla Foamer
Talimatlar
- Böğürtlenleri shakerınızın içinde ezin. Naneleri avucunuzda patlatıp shakerınızın içine atın. Diğer tüm malzemeleri ekleyip buzla iyice çalkalayın. Çifte süzerek buz dolu bardağınıza boşaltın. Böğürtlen ve nane yapraklarıyla servis edebilirsiniz.Şerefinize! 🥂