Upper East Side
Manhattan kokteyli, viski, tatlı vermut ve bitterle yapılan en eski klasiklerden bir tanesi. Bu kokteyl, vermut yerine kahve ve vişne likörleri, angostura bitter yerine de portakal bitteri kullandığım bir Manhattan twisti olarak kabul edilebilir. Kahve likörünün bittersweet (acı/tatlı) aroması, vişne likörünün nutty aromaları ve portakal bitterinin baharatlı notaları birbirini gayet iyi tamamlıyor. Burbon da bu kokteyl için pürüzsüz ve sağlam bir baz oluşturuyor. Alkol ön planda, zengin ve lezzetli bir kokteylin tadını çıkarmak isteyenler için gayet iyi bir seçenek.
Malzemeler
- 60 ml Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Viski
- 15 ml Kahve Likörü (Galliano Espresso)
- 15 ml Kiraz Likörü (Luxardo Cherry Sangue Morlacco)
- 2 fırt Portakal Bitteri
Talimatlar
- Tüm malzemeleri karıştırma kabına koyup buzla iyice karıştırın. Önceden soğutulmuş bir kokteyl bardağına boşaltın. Portakal kabuğunu bardağınızın üzerine spreylerin. Portakal kabuğu ve bir maraska kirazı ile servis edebilirsiniz.Şerefinize! 🥃