Grey Goose uluslararası tanınma kazanan ilk Fransız votkalarından bir tanesi olarak geçiyor. Premium bir votka ve Picardie bölgesinde damıtılıyor. Bu bölge Fransa’da tahıl ambarı ya da ekmek sepeti olarak anılıyor. (breadbasket) Bunun da nedeni ekmek yapımında kullanılan en iyi buğdaylar burada yetişiyor. Picardie buğdayları, Cognac bölgesindeki Gensac-La-Pallue doğal kaynak sularıyla birleştiriliyor.
Baştan sonra tüm süreçler damıtım evi bünyesinde yapılıyor. Bunun nedeni de üretimin tüm aşamalarında her konuda kontrol sağlayıp en iyi ve en istenen ürünün ortaya çıkarılmasını sağlamaya çalışmak. Fermentasyon süreci ve damıtım süreçleri de tamamen Grey Goose üretimine özgü olarak tasarlanmış şekilde sürdürülüyor. Grey Goose İçeriğinde sadece buğday ve su var. Regülasyonlar ek bileşenlere izin verse de herhangi bir katkı malzemesi bulunmuyor.