Terra Cotta
Sektörden barmenlerin reçete paylaşmaları ve onları evde denemek gayet keyifli oluyor. Bu reçeteler farklı şehir ve bazen farklı ülkelerdeki mekanlarda servis edilen reçeteler olabiliyor ve özellikle de bu zamanlarda ziyaret etmek ayrı bir zor olduğu için de daha da değerli oluyor. @akavalounge menüsünde yer alan ve mekanın favorilerinden olan bu kokteyli @okan.sahin paylaştı (bir @cagatay.ercan reçetesi). Margarita en sevdiklerimden ve sık sık da farklı twistler paylaşıyorum. Bu twistte daha önce hiç denemediğim çok enteresan bir bileşen var; ıhlamur reçeli. Margaritayı tatlandırıcı dokunuşuyla tercih ettiğim için ıhlamurun o tatlı çiçeksi etkisi gayet güzel. Buyrunuz
Malzemeler
- 50 ml Tekila
- 15 ml Aperol
- 30 ml Taze lime suyu
- 1 tatlı kaşığı Ihlamur reçeli
- 2 fırt Portakal bitteri
Talimatlar
- Tüm malzemeleri shakera ekleyip buzla iyice çalkalayın. Çifte süzerek buz dolu bir bardağa boşaltın. İki dilim greyfurt üzerine deniz tuzu ile servis edebilirsiniz. Şerefinize! 🍹