The Bitter Fairy
2021 nasıl olursa olsun bu yıldan iyi olacaktır diyerek artık şu lanet 2020 yılının sonuna geldik. Umuyorum yeni yıl güzeliklerle gelir. Bu kokteyl instagramda en keyifli etkinliklerden birinin parçası olarak yaptığım bir kokteyl. Matthias (@servedbysoberon) her sene bir Secret Santa etkinliği düzenliyor ve katılanlar arasında size çıkan bir kişiye ithafen bir kokteyl yapıyorsunuz.
Bu sene de instagramda en sevdiğim hesaplardan birisi olan Paula (@thebitterfairy) için bir kokteyl yaptım.
Hepinize mutlu ve sağlıklı yıllar!
Malzemeler
- 35 ml Tekila blanco
- 15 ml Mezcal
- 15 ml Italicus bergamot likörü
- 22 ml Limon suyu
- 22 ml Ev yapımı mandalina şurubu
- Küçük bir küp taze zencefil
- Gerdan için isli tuz
Talimatlar
- Bardağınızın gerdanını limon ile ıslatıp tuzla kaplayın. Shakerınızda zencefili ezip diğer malzemeleri ekleyin. Buz ile iyice çalkalayıp çifte süzerek buz dolu bir bardağa boşaltın. Kuru lime dilimleri ile süsleyebilirsiniz. Şerefinize! 🥂