The Fairy Queen

Eylül ayı sonuna kadar yaklaşık bir aylığına bir iş seyahatindeydim. Böyle bir dönemde bu kadar uzun süre otelde kalmak, sürekli dışarıda yemek zorunluluğu insanı biraz zorluyor. @eksimayaankara ilk başta konumu nedeniyle (otelin hemen altında olması) tercih ettiğim fakat sonrasında her gün gitmeye başladığım bir yer oldu. Tüm o lezzetli yemeklerine (her malzeme çok özenle seçiliyor ve gerçekten çok leziz) ek olarak kısıtlı fakat her biri mekana uyumlu şekilde özenle tasarlanmış bir kokteyl menüsü de vardı. Bu kokteyli de orda en çok tercih ettiğim ve her defasında Kübra (@krtkbraa) tarafından özenle hazırlanan ve servis edilen “Perihan” isimli kokteylden esinlenerek yaptım. (İnfüzyon aynı, malzemeleri biraz farklı kullandım). Buyrunuz