Kingston Negroni
Bu hafta Negroni haftası. Her sene farklı mekanlarda farklı etkinliklerle kutlanan hafta ne yazık ki global pandemi nedeniyle bu sene sadece dijital bir etkinlik olarak kutlanıyor. O nedenle isterseniz evinizde bir Negroni yaparak ya da çıkıyorsanız dışarıda sevdiğiniz bir barda bir Negroni ısmarlayarak bu haftayı kutlayabilirsiniz. Bu sene cin yerine rom kullanılarak yapılan ve en sevdiğim varyasyonlardan olan Kingston Negroni ile ben de katkıda bulunuyorum. Son zamanlarda favori romlarımdan olan Plantation Grande Reserve ile yapmayı tercih ettim. Siz de yıllanmış bir rom ile yapabilirsiniz. Ek olarak da iki fırt ev yapımı portakal bitterimden ekledim. Buyrunuz.
Malzemeler
- 30 ml Plantation Grande Reserve Rom
- 30 ml Carpano Antica Formula Vermouth
- 30 ml Campari
- 2 fırt Ev yapımı portakal bitteri
Talimatlar
- Tüm malzemeleri bir karıştırma kabına koyup buzla iyice soğutana kadar karıştırın. Buz dolu bir bardağa boşaltın. Portakal kabuğunu bardağın üzerine sıkıp dilerseniz içine atıp ya da kuru bir portakal dilimi ile de servis edebilirsiniz. Karıştırma Kabı: Karman @soy_turkiye Şerefe! 🥃
