Kokteyl 101 #1 – Bölüm içeriği:
Podcast serimizin bu bölümünün konusu Kokteyl 101. Yani kokteyl nasıl yapılır, hangi ekipmanlar kullanılır, kokteyl yapma teknikleri ve kokteyl ana bileşenleri nelerdir gibi konulara değiniyoruz ve bazı teknik detayları konuşuyoruz. İlk bölümde kokteyl yaparken kullanılan ekipmanların detaylarından bahsettik.
Podcast serimizin bu bölümünün konusu Kokteyl 101. Yani kokteyl nasıl yapılır, hangi ekipmanlar kullanılır, kokteyl yapma teknikleri ve kokteyl ana bileşenleri nelerdir gibi konulara değiniyoruz ve bazı teknik detayları konuşuyoruz. İlk bölümde kokteyl yaparken kullanılan ekipmanların detaylarından bahsettik.
Kitap Önerisi:
- Liquid Intelligence: The Art and Science of the Perfect Cocktail – Dave Arnold