Apple’n Pears
Artık sonbaharın geldiğini kabullenip kokteyllerde de sonbahar tatlarına geçme vakti geldi. Elma ve armut ikilisi zaten söz kalıplarında bile çok eşleşmiş bir ikili. Bu iki bileşeni bir şekilde ön planda tutabilecek şekilde çok fazla malzeme eklemeden yapılmış bir kokteyl var sırada, bu senenin ilk sonbahar kokteyli olarak. Kokteylin asit bileşen gereksinimini elma suyuna malik asit eklentisiyle sağladım. Bu nedenle, tarifte de görecekseniz, kokteyllerde çoğunlukla ana asit bileşeni olarak kullandığımız limon suyu kullanmaya gerek kalmıyor. Armut likörünüz yoksa viski oranını artırıp bir miktar armut suyu eklemeyi de deneyebilirsiniz. Ufak bir vanilya şurubu eklentisiyle de ortaya gayet basit ama keyifli bir kokteyl çıktı.
Malzemeler
- 45 ml Bourbon
- 30 ml Armut Likörü
- 45 ml Starking Elma Suyu (malik asit eklenmiş)
- 10 ml Vanilya Şurubu
Talimatlar
- Tüm malzemeleri shakera koyup iyice çalkalayın. Çifte süzerek buz dolu highball bardağınıza boşaltın. Elma dilimleriyle servis edebilirsiniz.Şerefinize! 🥃🍎🍐