Summer Berry
Nihayet tatil sezonu geldi. Ben de tatile çıkmadan önce size taze frambuazlarla bir kokteyl hazırlamak istedim. Yaza uygun gayet ferahlatıcı, isterseniz buzla da servis edebileceğiniz bir karışım. İçerikleri seçerken (baz içki de dahil) her ne kadar basit ve garanti gibi gözükse de mutlaka tat eşleşme konusunu dikkate almak önemli. Böylece ilk defa yapıyor olsanız bile ortaya güzel bir karışım çıkacaktır. Bu arada dilerseniz çalkalamadan önce birkaç yaprak nane de ekleyebilirsiniz. Buzsuz servis etmek için de hacmi geniş bir coupe bardak uygun bir seçim olur. Hatta isterseniz içine büyük bir küre ya da küp buz da ekleyebilirsiniz.
Malzemeler
- 6 cl Brendi
- 3 cl yeşil elma suyu
- 3 cl limon suyu
- 3 cl portakal suyu
- 2 cl Narenciye Karışımı Şurubu
- 3 adet böğürtlen
- 4-5 yaprak Nane (opsiyonel)
- Yumurta akı
Talimatlar
- Frambuazları shakerınızın içinde iyice ezin. Diğer tüm malzemeleri ekleyip önce buzsuz çalkalayın. Buz ekleyip tekrar çalkalayın. Çifte süzerek önceden soğutulmuş bardağınıza boşaltın. Böğürtlen ve nane yapraklarıyla servis edebilirsiniz.Şerefinize! 🍸