Kokteyllerinizde hiç saline solüsyonu kullandınız mı? Aslında basit tarifiyle tuzlu su çözeltisinden bahsediyorum. Yemeklerdeki etkisini düşünerek kokteyllerde de neden olmasın ki diyebilirsiniz gayet. Kokteyl dünyasında pek sık rastlanmasa da dünyanın en iyi barları olarak listelenen yerlerde sıklıkla kullanılıyor. Birkaç damlası bitter tatları yumuşatırken tatlı ve narenciye aromalarını da baya ön plana çıkarıyor. Kullanınca farkını anlayacaksınız. Bir süre önce yaptığım ve ilk tuz çözeltisi kullandığım kokteyl var sırada. Buyrunuz ⁣