G&T (Citrus)
Bugün günlerden cin tonik! Çünkü bugün Uluslararası Cin Tonik günü. Geçmişinin 1800’lü yıllara dayandığı, sıtma ile mücadele için kullanılan toniğin tüketimini kolaylaştırma amaçlı yaratıldığı söylenen …
bitters
The Thin Man
Resimdeki bardak adını 1934 yapımı The Thin Man filmindeki Nick ve Nora Charles çiftinden alıyor. Film boyunca bu bardaktan sürekli olarak kokteyl içilmesi bardağı popüler …
Apple Blossom
Bu kokteyl “The Dead Rabbit Drinks Manual” kitabından bir reçete. Kitapta Sidecar kokteylinin kuzeni olarak tanımlanan kokteylde çilek ve greyfurt ile meyvemsi tatlar daha ön …
Negroni d’Istanbul
Paylaşmak bulaşıcıdır! Benim için bu instagram hesabının en keyifli taraflarından bir tanesi karşılıklı paylaşımlarda bulunabildiğim, bana bu yolculukta eşlik eden ve motivasyonu daha da yukarı …
Terra Cotta
Sektörden barmenlerin reçete paylaşmaları ve onları evde denemek gayet keyifli oluyor. Bu reçeteler farklı şehir ve bazen farklı ülkelerdeki mekanlarda servis edilen reçeteler olabiliyor ve …
Kerb Crawler
Yakın zamanda “The Dead Rabbit, Mixology and Mayhem” kitabını okumaya başladım ve şanslıyım ki kitaptaki 4. reçete olan Kerb Crawler için evde tüm malzemeler mevcuttu. …
The Gallone
Bu kokteyl “Field Guide to Hendrick’s” adlı kitaptan bir reçete. Londra’da Purple Bar’dan Guiseppe Gallo’ya ait olduğu belirtilmiş. Reçeteye baktığınızda aslında bir negroni varyasyonu olduğunu …
Jungle in Black
Campari ile hiç margarita denediniz mi? Eğer denemediyseniz bu tarif en iyilerinden bir tanesi olabilir. Hazır kan portakal marketlerde bile bulunabiliyorken denemenizi öneririm. Tabi ön …