Kan portakalı sezonunun sonuna gelirken, evdeki stoklar da bitmeden bir kokteyl daha paylaşmak istedim. Düzenlediğim kokteyl atölyelerinde Bacardi ve Martini Fiero ile yaptığım bu kokteyl, …
Genellikle shaker ya da karıştırma kabında (mixing glass/tin) yapılan kokteyl tarifleri paylaşıyorum. Fakat çoğunuzun bildiği üzere aslında bar ekipmanı gerektirmeden basitçe yapabileceğiniz bir teknik daha …
Bazı tatlar denendikçe alışılıp sevilmeye başlanır. “Edinilmiş tat” diye tanımlanan bu tatlar genellikle alışıldıktan sonra da gayet sevilir. Bitter ya da mayhoş tatları ilk denemede …