Rosado de Verano
Bu ay şarap bazlı ya da şarap içeren kokteyller ayı oldu diyebiliriz. Bu sefer de roze şarap bazlı bir kokteyl ile devam ediyoruz. Yaz kırmızısı …
grapefruit
Into the Wild
The Botanist, İskoçya’nın Islay bölgesinden çıkma ilk ve tek dry cin. İçerisinde 9 baz botaniğe ek olarak 22 tane de Islay bölgesine özgü ve tamamı …
Blood Orange Paloma
Yaz meyveleri her ne kadar çeşitli ve lezzetli olsa da kış meyvelerinin, özellikle de narenciyelerinin de ayrı bir yeri var. Narenciyeler arasında en sevdiklerimden bir …
One More Time
Yeni bir yıl her ne olursa olsun kutlanmayı hak ediyor. İyi ve kötü geride bıraktıklarımız, geleceğe dair umutlarımız, hayatımızda olabilecek yeni başlangıçlar ve değişiklikler için …
East Coast Negroni
Edinburgh Cin Seaside ekspresyonu, kaşık otu, deniz yosunu ve yer sarmaşığı gibi sıra dışı imza botanikleriyle şimdiye kadar denediğim en enteresan cinlerden. Edinburgh’taki Harriot Watt …
G&T (Citrus)
Bugün günlerden cin tonik! Çünkü bugün Uluslararası Cin Tonik günü. Geçmişinin 1800’lü yıllara dayandığı, sıtma ile mücadele için kullanılan toniğin tüketimini kolaylaştırma amaçlı yaratıldığı söylenen …
Greyfurt Limon Otu Cordial
Birçok farklı kokteylde kullanabileceğiniz asit seviyesi ayarlanmış, gül ve portakal çiçeği suları ve limon otu ile çeşnilendirilmiş bir greyfurt cordial Bu Bileşenin Olduğu Diğer Reçeteler …
The Thin Man
Resimdeki bardak adını 1934 yapımı The Thin Man filmindeki Nick ve Nora Charles çiftinden alıyor. Film boyunca bu bardaktan sürekli olarak kokteyl içilmesi bardağı popüler …
Apple Blossom
Bu kokteyl “The Dead Rabbit Drinks Manual” kitabından bir reçete. Kitapta Sidecar kokteylinin kuzeni olarak tanımlanan kokteylde çilek ve greyfurt ile meyvemsi tatlar daha ön …