Aynı ya da benzer tat bileşenlerini farklı kokteyllerde denemeyi seviyorum. Bazen sadece baz içkiyi değiştirerek bazen de bileşenleri farklı formlarda kullanarak bunu yapıyorum. Bu farklı …
Bir çoğunuzun bildiği üzere, Hendrick’s 11 farklı botaniğe ek olarak gül ve salatalık infüzyonu ile üretilen bir cin ve benim de çok keyif alarak tükettiğim …
Bu kokteyl “Field Guide to Hendrick’s” adlı kitaptan bir reçete. Londra’da Purple Bar’dan Guiseppe Gallo’ya ait olduğu belirtilmiş. Reçeteye baktığınızda aslında bir negroni varyasyonu olduğunu …
Bu kokteyl, Brooklyn’deki Donna Bar’da Jeremy Oertel tarafından çok yakın zamanda yaratılmış olmasına rağmen gayet yaygınlaşmış. Kokteylini, yine kendi yaptığı bir Mai Tai twisti olan …
Bir iş seyahati daha kapıya dayandı ve koşturmacaya girmeden önce hızlıca bir paylaşım yapmak istedim. Bu reçete gece sonu en son kokteyl olarak tamamen deneysel …