Elder the Better

Senenin o vakti yine geldi. 🎃 Cadılar bayramı döneminde her sene o konsepte uygun kokteyller yapıp paylaşmaya çalışıyorum. Konu cadılar bayramı olunca bal kabağı kullanmak …

Lezzat-ı Tezat

Acılı kokteyller, hala birçok kişi tereddütle yaklaşsa da artık menülerde yaygın olarak yerini almış bir kokteyl türü. Ben de gayet keyifle tüketiyorum. Menülerde sıklıkla ana …

Gusto

Bazı tatlar denendikçe alışılıp sevilmeye başlanır. “Edinilmiş tat” diye tanımlanan bu tatlar genellikle alışıldıktan sonra da gayet sevilir. Bitter ya da mayhoş tatları ilk denemede …

Ispahan Sour

Geçtiğimiz aylarda ünlü pasta şefi Pierre Hermé tarafından yapılmış, gül, liçi ve frambuaz içeren tatlıdan esinlenerek yaptığım kokteyli paylaşmıştım. Kokteyle de tatlıyla aynı ismi vermiştim. …

Allegro

Güzel bir kokteyl tarifi için mutlaka özel yapılmış şuruplara ya da soslara ihtiyacınız yok. Evde bulunan reçellerinizi de tatlandırıcı bileşen olarak kullanabilirsiniz. Kokteyl yapma motivasyonunuz …

Fresha

En son kokteyl gönderisinde (Jungle Ice Tea) alternatif olarak size şeftali ve earl grey şurubuyla yaptığım gayet basit ama keyifli bir tarifin de çekimlerini tamamlayıp …

Jungle Ice Tea

Sırada gayet keyifli bir @raise_the_bar_ist kokteyli var. Kokteyli direkt kendisinden deneme fırsatı buldum ve sevince de yapmak kaçınılmaz oldu. Bu arada bir ev buluşmasında kokteyl …

Goodness

Bu hesaba başladığımdan beri ilk defa iki gönderi arasında bu kadar ara verdim. Ve umuyorum o ya da bu sebeple bir daha böyle bir ara …

Ruby

Kayısı ve fındık tatlarını birlikte kullanma fikri çıkınca viski baz olarak kaçınılmaz oldu. Tabii ki hiçbir zaman kısıtlama olmamalı. Reçetedeki safran köpüğü yerine yumurta akı …

Erikli

Tatil öncesi koşturmacası ve sonra da araya tatil girince tarif gönderileri biraz seyrekleşmek zorunda kaldı. Eve döner dönmez de hemen yeni bir tarif paylaşayım istedim. …

Close
Copyright © 2023 Lelabbo All rights reserved.
Close