Ramos Gin Fizz

24 Mart, Amerika’da “Ulusal Kokteyl Günü” olarak kutlanıyor. Bugüne özel, yapımı en çok efor isteyen kokteyllerden bir tanesi olarak bilinen Ramos Gin Fizz’in bir twisti …

Satsuma Gin Sour

Aslında paylaştığım kokteyl tariflerinin neredeyse hepsi malzemelere erişim olduğu sürece basit reçeteler. Elinizde tarifteki malzemelerin hepsi yoksa da yapılması gereken yerine alternatif olarak eldekilerden ne …

Be Proud

Kan portakalı sezonunun sonuna gelirken, evdeki stoklar da bitmeden bir kokteyl daha paylaşmak istedim. Düzenlediğim kokteyl atölyelerinde Bacardi ve Martini Fiero ile yaptığım bu kokteyl, …

Lord’s Touch

Krema sifonuyla yapılan köpükler (ya da krema) kokteyle farklı bir deneyim katıyor. Kokteyl içeriğinden bağımsız olarak ayrı bir katman olarak kokteyle eklenen köpüğün kullanımındaki en …

Pine Crush

Fotoğraflar ve reçeteler arasında gezinirken bu leziz kokteyli paylaşmadığımı fark ettim. Chartreuse ve ananas eşleşmesi zaten en sevdiklerimden. Bu kokteylde bir de üstüne dark rom …

Hot Toddy

Havalar bu kadar soğumuşken içimizi ısıtacak sıcak kokteyller de gayet keyifli olabiliyor. Artık klasikleşmiş olan Hot Toddy de sıcak kokteyl dendiğinde ilk akla gelenlerden bir …

Mixtape

Aynı ya da benzer tat bileşenlerini farklı kokteyllerde denemeyi seviyorum. Bazen sadece baz içkiyi değiştirerek bazen de bileşenleri farklı formlarda kullanarak bunu yapıyorum. Bu farklı …

Cranium

Bu gönderi aslında biraz haber niteliği taşıyor. Smokehead Islay single malt viski Türkiye’de raflarda yerini alıyor. Son yıllarda nadide cengâver girişimciler sayesinde farklı ürünlerin Türkiye …

Close
Copyright © 2023 Lelabbo All rights reserved.
Close