Trakyali
Hardaliye, Trakya bölgesinden, üzüm, hardal tohumu ve vişne yapraklarından üretilen laktik asit fermente bir içecek. Enteresan ve güzel bir tadı var. Kokteyllerde pek kullanıldığını görmedim …
lime juice
Mulberry Margarita
Karadut sezonu tam olarak bitti mi bilemiyorum fakat bitmediyse bile sonuna yaklaşmış olması lazım. O yüzden en azından belki hala bulunabiliyorken bir reçete daha paylaşmak …
Shrub Paloma
Son zamanlarda belki fark etmişsinizdir, shrublara biraz takılmış durumdayım. Kokteylleri, alkollü ya da alkolsüz, daha ferahlatıcı içeceklere dönüştüren özel bileşenler shrublar. Yaptığınız shrubları basitçe soda …
Hemingway Daiquiri
Sırada bir Hemingway Daiquiri twisti var. Orijinal reçeteden farklı olarak bu kokteylde greyfurt-limonotu cordial kullanılıyor. Kokteyl ve cordial reçeteleri “Shake, Stir, Pour – Fresh Homegrown …
Melissa Mojito
Hindistan cevizi ve zerdeçal eşleşmesini bir süre önce not etmiştim. @nextofmixology’den zerdeçal şurubu da gelince artık bir kokteyl yapma zamanı geldi. Bir bileşeni kokteylde kullanmanın …