Paper Clip
Satsuma aslında bir mandalina türü fakat bizde genelde Bodrum’da Ağustos-Eylül aylarında çıkan ve henüz daha olgunlaşmamış versiyonuna verilen özel bir isim gibi kullanılıyor. Bodrum Mandalin’i …
lime
French Maid
Sanırım herkes gin basil smash kokteylini biliyordur. Gayet basit ama çok lezzetli bir modern klasik ve benim de favori kokteyllerim arasında. Orijinal reçeteye sadık kalmaya …
Emerald Dream
Sıradaki reçete instagramdaki favori kokteyl hesaplarından @thebitterfairy’den. Kokteyli ilk gördüğümde direk denemek için not almıştım. Cin, Chartreuse, bergamot likörü ve fesleğen kombinasyonu olunca almamak olmazdı …
Peach Basil Margarita
Bu kokteyl üzerine çok da fazla söylenebilecek birşey yok aslında. Margarita en çok twistini yapmayı sevdiğim kokteyllerden. Bu da şeftali, fesleğen ve birazcık acı da …
Bunch of Thyme
Şurup kullanmadan yaptığım deneysel kokteyllerden biriyle daha devam ediyoruz. Gayet leziz ve dengeli oldu. Çoğu zaman bir malzemeden yola çıkarak diğer malzemeleri belirleyerek kokteyli yaratmayı …
Jack Skellington
Halloween’i eğlenceli tarafı bence tezatlık içeren yapısından kaynaklanıyor. Ürkütücü fakat eğlenceli, karanlık fakat parlak gibi. Bu doğrultuda karşıt karakteristikleri olan bir kokteyl yapmak istedim. Isot …