Elysia
Bugün Dünya martini günü. Martini kokteylini artık hepiniz biliyorsunuzdur. Cin ve dry vermutla yapılan bu kokteyl en eski reçetelerden birisi ve klasik reçetede bile cin …
liqueur
Cherry Chocolate Espresso Martini
Daha önce birkaç gönderide de bahsetmiştim, kahve ve votkanın birlikte kullanıldığı kokteyllerde votkayı dark rom ile değiştirdiğinizde kokteyl çok daha keyifli olabiliyor. Tabii ki istisnalar …
Mellow Passion
Her ne kadar çarkıfelek meyvesi kokteyllerde daha çok beyaz distile içkilerle tercih edilse de bence dokulu yapısı olgunlaştırılmış içkilerle daha keyifli sonuçlar veriyor. Tat eşleşmesi …
Red Mimosa
16 Mayıs, Amerika’da Ulusal Mimosa günü olarak kutlanıyor. Mimosa eşit miktarda taze portakal suyu ile şampanya/prosecco ile hazırlaması gayet kolay bir kokteyl. Daha çok brunchların …
Tropical Illusion
Farklı tat profilleri yaratmaya çalışırken farklı bileşenlerle tat eşleşmeleri yapmaya çalışmak gayet keyifli olsa da bazen zorlamak yerine daha bilindik ya da kesin çalışacağını bildiğiniz …
Kiwi-Cucumber Cooler
Tüm annelerin ve kendini anne gibi hisseden herkesin anneler günü kutlu olsun! Bu özel günü bir kokteyl ile kutlamak isterseniz çok keyifli bir tarifim var …
Summer Lovin’
Bu sene uzun süren soğuk havalardan sonra yazın geldiğini güzel yaz meyvelerinin de ortaya çıkmasıyla nihayet hissetmeye başladık. Yazı biraz daha hızlı getirmek istercesine hemen …
Jack & Coke (Revisited)
Alışık olduğumuz tatları yeni ve farklı bir deneyim olarak sunma fikriyle yola çıkarak yeni tarifler denemek çok keyifli olabiliyor. Bu kokteyl muhtemelen birçoğumuzun bildiği ve …
Ramos Gin Fizz
24 Mart, Amerika’da “Ulusal Kokteyl Günü” olarak kutlanıyor. Bugüne özel, yapımı en çok efor isteyen kokteyllerden bir tanesi olarak bilinen Ramos Gin Fizz’in bir twisti …