Witch’s Potion
Cadılar Bayramı her ne kadar Ekim ayının son günü olsa da artık tüm Ekim ayı boyunca etkinlikleri görebiliyoruz. Kaynaklarda başlangıcının 2000 yıl önceki bir Kelt …
lowball
Gentleman’s Sour
Kokteylin adından içeriğini tahmin etmek çok da zor olmasa gerek. Evet, Gentleman Jack ile bir whiskey sour. Reçetesinde (mash bill) %80 mısır, %8 çavdar ve …
NY Sour (Satsuma)
New York Sour, klasik viski sour kokteyli üzerine kırmızı şarap eklenmiş bir güzelleme. Şarap eklentisi kokteyle güzel bir görsel kazandırırken, diğer yandan da komplike bir …
Pineapple Margarita
Gayet basit reçeteleri ufak eklentilerle daha lezzetli hale getirebileceğinizden birçok defa bahsetmiştik. Taze meyve olarak en sevdiğim kokteyl bileşenlerinden bir tanesi ananas ama taze olması …
New York Sour (Clarified)
25 Ağustos Ulusal Whiskey Sour günü. Her ne kadar Amerika’da ulusal bir gün olarak betimlenen bir gün olsa da bizim de bunu bahane edip güzel …
Cage Full of Sage
Jack Daniel’s Tennessee Honey, J&D Tennessee viskisi ve bal likörü harmanı ile üretilmiş %35 alkol seviyesine sahip bir likör. Çoğunlukla buz gibi shot şeklinde tüketmek …
Mellow Passion
Her ne kadar çarkıfelek meyvesi kokteyllerde daha çok beyaz distile içkilerle tercih edilse de bence dokulu yapısı olgunlaştırılmış içkilerle daha keyifli sonuçlar veriyor. Tat eşleşmesi …
Tropical Illusion
Farklı tat profilleri yaratmaya çalışırken farklı bileşenlerle tat eşleşmeleri yapmaya çalışmak gayet keyifli olsa da bazen zorlamak yerine daha bilindik ya da kesin çalışacağını bildiğiniz …
Kiwi-Cucumber Cooler
Tüm annelerin ve kendini anne gibi hisseden herkesin anneler günü kutlu olsun! Bu özel günü bir kokteyl ile kutlamak isterseniz çok keyifli bir tarifim var …