Instant Crush

Daha önce farklı baz içki ve likör eklentisiyle paylaştığım bir reçetenin biraz daha basitleştirilmiş bir hali sayılabilir bu kokteyl. Salatalık, ananas ve mürver çiçeği bileşimine …

Chili Beets

2021 yılı nihayet bitiyor ve #drinkstagram komünitesinin artık bir geleneği haline dönüşen ve her sene @servedbysoberon tarafından düzenlenen #SecretSanté zamanı da geldi. Aslında hepimizin bildiği, …

Winter Haze

Satsuma mevsiminin sonuna geldik zannediyorum. Fakat neyse ki kokteyl için satsuma şurup ve cordialleri artık tüm sene boyunca bulmak mümkün. Haftasonuna girerken hazırlaması gayet basit …

Aronia

Aronya ile bu sene tanıştım. Daha önceleri bu kadar çok görüyor muyduk emin de değilim ama araştırdığımda zaten son yıllarda Türkiye’ye girdiğini, özellikle de pandemi …

East Coast Negroni

Edinburgh Cin Seaside ekspresyonu, kaşık otu, deniz yosunu ve yer sarmaşığı gibi sıra dışı imza botanikleriyle şimdiye kadar denediğim en enteresan cinlerden. Edinburgh’taki Harriot Watt …

Opuntia

Antalya’da büyümüş birisi olarak frenk yemişi her zaman nostaljik bir nitelik taşıyor benim için. Antalya taraflarında her yerde görebilirsiniz fakat İstanbul’da pek yaygın olarak bulunmuyor. …

Smoky Chili Passion

Chili Passion kokteylini birçok mekanın menüsünde görüyorsunuzdur. Çarkıfelek meyvesi (passion fruit) ve acının yakışması, menülerde acı kategorisinde en çok bu kokteylin yer almasına neden oluyor. …

Lezzat-ı Tezat

Acılı kokteyller, hala birçok kişi tereddütle yaklaşsa da artık menülerde yaygın olarak yerini almış bir kokteyl türü. Ben de gayet keyifle tüketiyorum. Menülerde sıklıkla ana …

Budapest

Sırada bir Tolgahan Ulutaş reçetesi var. Menekşe likörünün Türkiye’de tedarik probleminden konuşurken reçetesini paylaştı ve elimde de malzemeler olunca hızlıca deneme şansım oldu. İçeriğinden de …

Close
Copyright © 2023 Lelabbo All rights reserved.
Close