noice

One More Time

Yeni bir yıl her ne olursa olsun kutlanmayı hak ediyor. İyi ve kötü geride bıraktıklarımız, geleceğe dair umutlarımız, hayatımızda olabilecek yeni başlangıçlar ve değişiklikler için …

Mistletoe

Aralık ayı demek her açıdan yeni yıla hazırlık demek. O yüzden yeni yıla yaklaşırken bu konsepte uygun keyifli kokteyller yapalım istedim. Bir yeni yıl kokteyli …

Passion Fruit Daiquiri

Geçtiğimiz aylarda ünlü pasta şefi Pierre Hermé tarafından yapılmış, gül, liçi ve frambuaz içeren tatlıdan esinlenerek yaptığım kokteyli paylaşmıştım. Kokteyle de tatlıyla aynı ismi vermiştim. …

Goodness

Bu hesaba başladığımdan beri ilk defa iki gönderi arasında bu kadar ara verdim. Ve umuyorum o ya da bu sebeple bir daha böyle bir ara …

In Heaven

Paylaştığım reçetelere bakıldığında çalkalayarak (shake) yapılan kokteylleri daha çok seviyor gibi gözüksem de aslında karıştırılarak (stir) yapılan, içki ön plandaki kokteylleri daha çok seviyorum. Nerdeyse …

Strawberry Daiquiri

Kayısı ve fındık tatlarını birlikte kullanma fikri çıkınca viski baz olarak kaçınılmaz oldu. Tabii ki hiçbir zaman kısıtlama olmamalı. Reçetedeki safran köpüğü yerine yumurta akı …

The Thin Man

Resimdeki bardak adını 1934 yapımı The Thin Man filmindeki Nick ve Nora Charles çiftinden alıyor. Film boyunca bu bardaktan sürekli olarak kokteyl içilmesi bardağı popüler …

Hemingway Daiquiri

Sırada bir Hemingway Daiquiri twisti var. Orijinal reçeteden farklı olarak bu kokteylde greyfurt-limonotu cordial kullanılıyor. Kokteyl ve cordial reçeteleri “Shake, Stir, Pour – Fresh Homegrown …

Ispahan

Isfahan, İran’da bir şehir olmasının yanı sıra, ünlü pasta şefi Pierre Hermé tarafından yapılmış, gül, liçi ve frambuaz tatlarını içeren bir tatlı olarak da biliniyor. …

Close
Copyright © 2023 Lelabbo All rights reserved.
Close