Vanilla Old Fashioned
Bazen iyi bir old-fashioned gibisi yoktur. Klasik kokteyller az sayıda bileşenleri nedeniyle kolay gibi gözükse de aslında tam tersi geçerli. Az malzemeli kokteyllerde doğru dengeyi …
nom
True Blood
Şeker mi şaka mı? Bugün cadılar bayramı ve bugüne özel farklı bir kokteyl var sırada. Kan rengi olarak kırmızı ve karanlığın rengi siyah bu güne …
Witch’s Potion
Cadılar Bayramı her ne kadar Ekim ayının son günü olsa da artık tüm Ekim ayı boyunca etkinlikleri görebiliyoruz. Kaynaklarda başlangıcının 2000 yıl önceki bir Kelt …
Apples and Pears
Artık sonbaharın geldiğini kabullenip kokteyllerde de sonbahar tatlarına geçme vakti geldi. Elma ve armut ikilisi zaten söz kalıplarında bile çok eşleşmiş bir ikili. Bu iki …
NY Sour (Satsuma)
New York Sour, klasik viski sour kokteyli üzerine kırmızı şarap eklenmiş bir güzelleme. Şarap eklentisi kokteyle güzel bir görsel kazandırırken, diğer yandan da komplike bir …
Cage Full of Sage
Jack Daniel’s Tennessee Honey, J&D Tennessee viskisi ve bal likörü harmanı ile üretilmiş %35 alkol seviyesine sahip bir likör. Çoğunlukla buz gibi shot şeklinde tüketmek …
Sorrel Passion
Kuzu kulağı, karabuğday ve ışgın ile aynı familyadan bir bitki. Muhtemelen ekşiliğinden olsa gerek Türkiye’de gayet severek tüketiyoruz. Bitkisel ve ekşi tat profili kokteyller için …
Summer Berry
Nihayet tatil sezonu geldi. Ben de tatile çıkmadan önce size taze frambuazlarla bir kokteyl hazırlamak istedim. Yaza uygun gayet ferahlatıcı, isterseniz buzla da servis edebileceğiniz …
Cherry Chocolate Espresso Martini
Daha önce birkaç gönderide de bahsetmiştim, kahve ve votkanın birlikte kullanıldığı kokteyllerde votkayı dark rom ile değiştirdiğinizde kokteyl çok daha keyifli olabiliyor. Tabii ki istisnalar …