Free Bird
Jungle Bird kokteyli en çok sevdiğim ve farklı twistlerini yaptığım kokteyllerden. Bu kokteylin en sevdiğim tarafı da hem ananas suyunun tatlılığını dengeleyen hem de kokteyle …
pineapple
Lucid Dream
Geçtiğimiz hafta mürver çiçeği ve salatalık ikilisini kullandığımız bir kokteyl paylaşmıştım. Bu sefer aynı ikiliyi farklı bir baz ile hazırlıyoruz. Bu ikiliyi genellikle cin ya …
Hummingbird
İlk defa bir Tiki bardakta kokteyl yapıyorum. Bu bardaklar Türkiye’de pek yoktu fakat son yıllarda yavaş yavaş bulunmaya başlandı. Güzelini bulmak hala zor tabi ama …
Generation
İyi bar ekipmanlarının öneminden ara ara bahsediyorum. Evde kokteyl yapıyorsanız basit ekipmanlarla başlamak en güzeli. Zamanla daha iyi bar ekipmanları istemeye zaten başlayacaksınız. Şakirt, @soy_turkiye’nin …
Dans la rue
Baya eskilerden, paylaşmayı unuttuğum bir kokteyl ile devam ediyoruz. Önceki gönderilerde de birçok kez yazdığım gibi Green Chartreuse ve ananas suyu çok yakışıyor. Konyak ve …
Pineapple Margarita (Hot Chili Melon)
Sektörden barmenlerin reçete paylaşmaları ve onları evde denemek gayet keyifli oluyor. Bu reçeteler farklı şehir ve bazen farklı ülkelerdeki mekanlarda servis edilen reçeteler olabiliyor ve …
Dante House Punch
Ev barmeni olmanın ve olayı bu seviyeye taşımanın en güzel taraflarından birisi de nerdeyse birçok kokteyli evde yapabilmek. Özellikle de şu dönemde üzerinden keşfettiğim @dante.kitchenbar …