One More Time

Yeni bir yıl her ne olursa olsun kutlanmayı hak ediyor. İyi ve kötü geride bıraktıklarımız, geleceğe dair umutlarımız, hayatımızda olabilecek yeni başlangıçlar ve değişiklikler için …

Chili Beets

2021 yılı nihayet bitiyor ve #drinkstagram komünitesinin artık bir geleneği haline dönüşen ve her sene @servedbysoberon tarafından düzenlenen #SecretSanté zamanı da geldi. Aslında hepimizin bildiği, …

Mistletoe

Aralık ayı demek her açıdan yeni yıla hazırlık demek. O yüzden yeni yıla yaklaşırken bu konsepte uygun keyifli kokteyller yapalım istedim. Bir yeni yıl kokteyli …

Fireworks

Kokteyl yaparken mevsiminde taze içerikler kullanmak her zaman en güzeli. Bu bağlamda, taze nar suyu, Aralık ayında, yeni yıl temalı kırmızı bir kokteyl yaparken kullanılacak …

Aronia

Aronya ile bu sene tanıştım. Daha önceleri bu kadar çok görüyor muyduk emin de değilim ama araştırdığımda zaten son yıllarda Türkiye’ye girdiğini, özellikle de pandemi …

Lezzat-ı Tezat

Acılı kokteyller, hala birçok kişi tereddütle yaklaşsa da artık menülerde yaygın olarak yerini almış bir kokteyl türü. Ben de gayet keyifle tüketiyorum. Menülerde sıklıkla ana …

Budapest

Sırada bir Tolgahan Ulutaş reçetesi var. Menekşe likörünün Türkiye’de tedarik probleminden konuşurken reçetesini paylaştı ve elimde de malzemeler olunca hızlıca deneme şansım oldu. İçeriğinden de …

Ispahan Sour

Geçtiğimiz aylarda ünlü pasta şefi Pierre Hermé tarafından yapılmış, gül, liçi ve frambuaz içeren tatlıdan esinlenerek yaptığım kokteyli paylaşmıştım. Kokteyle de tatlıyla aynı ismi vermiştim. …

Close
Copyright © 2023 Lelabbo All rights reserved.
Close