St-Germain Hugo Spritz
Hugo kokteylinin farklı varyasyonlarını yapacağız diye belirtmiştim. Bu sayede aynı tat kombinasyonlarının farklı şekillerde ve oranlarda kullanımını ve sonuçlarını da test edebilirsiniz. Bu varyasyon St-Germain …
refreshing
Hugo Cocktail
Spritz kokteyllere Hugo kokteyli ile devam ediyoruz. Çok farklı varyasyonları var bu kokteylin. Ama genellikle hepsinin ortak noktası mürver çiçeği, nane ve prosecco/köpüklü şarap ve …
Aperol Spritz
Aperol Spritz Dünya'nın en ünlü ve en çok satan spritz kokteyl. Bunda tabii ki pazarlamanın büyük etkisi olsa da basit hazırlanışı, hafifliği, ferahlatıcılığı ve üstüne …
Rosé Sangria
Her yıl Aralık ayının 20’si Amerika’da Ulusal Sangria günü olarak kutlanıyor. Sangria bildiğiniz üzere meyve suları ve taze meyvelerle tatlandırılan şarap bazlı bir içecek. Genellikle …
Sangria
Sangria dediğimizde, yaz aylarında Barselona sokaklarında dolaşırken herhangi bir anda, herhangi bir sebeple verilen bir molada tüketilebilecek en keyifli içecek aklıma geliyor. Tabii ki sangrianın …
Summer Berry
Nihayet tatil sezonu geldi. Ben de tatile çıkmadan önce size taze frambuazlarla bir kokteyl hazırlamak istedim. Yaza uygun gayet ferahlatıcı, isterseniz buzla da servis edebileceğiniz …
Jungle Ice Tea
Sırada gayet keyifli bir @raise_the_bar_ist kokteyli var. Kokteyli direkt kendisinden deneme fırsatı buldum ve sevince de yapmak kaçınılmaz oldu. Bu arada bir ev buluşmasında kokteyl …
Kerb Crawler
Yakın zamanda “The Dead Rabbit, Mixology and Mayhem” kitabını okumaya başladım ve şanslıyım ki kitaptaki 4. reçete olan Kerb Crawler için evde tüm malzemeler mevcuttu. …
Bunch of Thyme
Şurup kullanmadan yaptığım deneysel kokteyllerden biriyle daha devam ediyoruz. Gayet leziz ve dengeli oldu. Çoğu zaman bir malzemeden yola çıkarak diğer malzemeleri belirleyerek kokteyli yaratmayı …