Scoby
Kombucha zor bir tat, o yüzden kokteyllerde kullanmayı birkaç kere düşünsem de deneme yapmamıştım. @mogu.kombucha ürünlerinden özellikle yeşil çay ve narı deneyince açıkcası bu fikrim …
Hindistan cevizi ve zerdeçal eşleşmesini bir süre önce not etmiştim. @nextofmixology’den zerdeçal şurubu da gelince artık bir kokteyl yapma zamanı geldi. Bir bileşeni kokteylde kullanmanın …
Bu kokteyl, Brooklyn’deki Donna Bar’da Jeremy Oertel tarafından çok yakın zamanda yaratılmış olmasına rağmen gayet yaygınlaşmış. Kokteylini, yine kendi yaptığı bir Mai Tai twisti olan …
Satsuma aslında bir mandalina türü fakat bizde genelde Bodrum’da Ağustos-Eylül aylarında çıkan ve henüz daha olgunlaşmamış versiyonuna verilen özel bir isim gibi kullanılıyor. Bodrum Mandalin’i …