Erikli

Tatil öncesi koşturmacası ve sonra da araya tatil girince tarif gönderileri biraz seyrekleşmek zorunda kaldı. Eve döner dönmez de hemen yeni bir tarif paylaşayım istedim. …

Trakyali

Hardaliye, Trakya bölgesinden, üzüm, hardal tohumu ve vişne yapraklarından üretilen laktik asit fermente bir içecek. Enteresan ve güzel bir tadı var. Kokteyllerde pek kullanıldığını görmedim …

Pears of Joy

Armut ve vanilya ikilisi uzun süre önce not aldığım ve denemek istediğim bir tat eşleşmesiydi. Armut ile genellikle zencefil eşleştirilir ve çok da iyidir fakat …

Zahirin Kanı

Bu kokteyl “The Dead Rabbit Drinks Manual” kitabından bir reçete. Kitapta Sidecar kokteylinin kuzeni olarak tanımlanan kokteylde çilek ve greyfurt ile meyvemsi tatlar daha ön …

Shrub Paloma

Son zamanlarda belki fark etmişsinizdir, shrublara biraz takılmış durumdayım. Kokteylleri, alkollü ya da alkolsüz, daha ferahlatıcı içeceklere dönüştüren özel bileşenler shrublar. Yaptığınız shrubları basitçe soda …

Limoni

Ülkemizde taze bitkilerde çok ciddi bir çeşitlilik var. Limoni fesleğeni yeni keşfettim ve farklı türde kokteyller için çok iyi bir bileşen. İsminden de anlaşılacağı gibi …

Reyhani

Dünya cin günü kutlu olsun! Evet dün idi fakat yine de kutlamak için geç sayılmaz. Bu sebeple cin bazlı bir kokteyl ile devam ediyoruz. Geçtiğimiz …

Hemingway Daiquiri

Sırada bir Hemingway Daiquiri twisti var. Orijinal reçeteden farklı olarak bu kokteylde greyfurt-limonotu cordial kullanılıyor. Kokteyl ve cordial reçeteleri “Shake, Stir, Pour – Fresh Homegrown …

Close
Copyright © 2023 Lelabbo All rights reserved.
Close