Isabelle
Hugo kokteylinin varyasyonlarında üçüncü ve şimdilik sonuncuyla devam ediyoruz. Bu sefer bileşenleri daha farklı bir formda kullanacağız. @iksirliciftlik’ten güzel bir mürver çiçeği sirkesi deneyince bu …
soda
St-Germain Hugo Spritz
Hugo kokteylinin farklı varyasyonlarını yapacağız diye belirtmiştim. Bu sayede aynı tat kombinasyonlarının farklı şekillerde ve oranlarda kullanımını ve sonuçlarını da test edebilirsiniz. Bu varyasyon St-Germain …
Hugo Cocktail
Spritz kokteyllere Hugo kokteyli ile devam ediyoruz. Çok farklı varyasyonları var bu kokteylin. Ama genellikle hepsinin ortak noktası mürver çiçeği, nane ve prosecco/köpüklü şarap ve …
Aperol Spritz
Aperol Spritz Dünya'nın en ünlü ve en çok satan spritz kokteyl. Bunda tabii ki pazarlamanın büyük etkisi olsa da basit hazırlanışı, hafifliği, ferahlatıcılığı ve üstüne …
Harareti Alır
Tam yaz aylarına uygun, bol porsiyonlu ve alkol seviyesi göreceli olarak düşük bir kokteyl var sırada. Şeftali ve çay ikilisini zaten biliyorsunuz, buna reyhan, çilek …
Ramos Gin Fizz
24 Mart, Amerika’da “Ulusal Kokteyl Günü” olarak kutlanıyor. Bugüne özel, yapımı en çok efor isteyen kokteyllerden bir tanesi olarak bilinen Ramos Gin Fizz’in bir twisti …
Blood Orange Paloma
Yaz meyveleri her ne kadar çeşitli ve lezzetli olsa da kış meyvelerinin, özellikle de narenciyelerinin de ayrı bir yeri var. Narenciyeler arasında en sevdiklerimden bir …