Black Pinch
Biraz aradan sonra yapımı gayet kolay bir reçete ile başlayalım. Ana malzeme olarak karadut kullandım fakat siz dilediğiniz bir berry ile değiştirebilirsiniz. Hatta püre yapmak …
soy turkiye
All for One
Bu kokteyli yaparken tüm bu malzemeleri nasıl bir arada kullanmaya karar verdiğimi pek hatırlamıyorum ama böyle şeyler genellikle tat eşleştirme detaylarında kendimi kaybedip deneysel bir …
Paper Plane
Last Word, eşit miktarlarda cin, green Chartreuse, maraschino likörü ve lime suyu içeren, tatlı, ekşi ve bitkisel tatların gerçekten iyi dengelendiği bir kokteyl. Eşit miktarlarda …
Pineapple Margarita
Gayet basit reçeteleri ufak eklentilerle daha lezzetli hale getirebileceğinizden birçok defa bahsetmiştik. Taze meyve olarak en sevdiğim kokteyl bileşenlerinden bir tanesi ananas ama taze olması …
Kınalı Kuzu (Hennaed Lamb)
Kırmızı kuzu kulağı uzun zamandır denemeyi istediğim fakat çok yaygın bulunmadığı için şimdiye kadar kullanmaya fırsat bulamadığım bir bitki. Özellikle yeşil yapraklardaki o kırmızı damarlar …
Kiwi-Cucumber Cooler
Tüm annelerin ve kendini anne gibi hisseden herkesin anneler günü kutlu olsun! Bu özel günü bir kokteyl ile kutlamak isterseniz çok keyifli bir tarifim var …
Bergama Köpüklüsü
Bu kokteyli uzun süre önce yapmıştım fakat paylaşma fırsatı bulamamıştım. Yeni yılın ilk günlerine gayet uygun olacağını düşündüğüm için paylaşıyorum. Klasik şampanya kokteylinin (kokteylin adı …
Lezzat-ı Tezat
Acılı kokteyller, hala birçok kişi tereddütle yaklaşsa da artık menülerde yaygın olarak yerini almış bir kokteyl türü. Ben de gayet keyifle tüketiyorum. Menülerde sıklıkla ana …
The Gardener
Bir çoğunuzun bildiği üzere, Hendrick’s 11 farklı botaniğe ek olarak gül ve salatalık infüzyonu ile üretilen bir cin ve benim de çok keyif alarak tükettiğim …
