stirred

La Bohème

24 Mart, Amerika’da “Ulusal Kokteyl Günü” olarak kutlanıyor. Bugüne özel, yapımı en çok efor isteyen kokteyllerden bir tanesi olarak bilinen Ramos Gin Fizz’in bir twisti …

Hot Toddy

Havalar bu kadar soğumuşken içimizi ısıtacak sıcak kokteyller de gayet keyifli olabiliyor. Artık klasikleşmiş olan Hot Toddy de sıcak kokteyl dendiğinde ilk akla gelenlerden bir …

Mestkal

Tahmin ediyorum ki Negroni Dünya’da en çok twisti yapılan kokteyllerden birisidir. Eşit miktarlarda cin, Campari ve tatlı vermutla yapılan kokteyl, benim de farklı denemeler yapmayı …

East Coast Negroni

Edinburgh Cin Seaside ekspresyonu, kaşık otu, deniz yosunu ve yer sarmaşığı gibi sıra dışı imza botanikleriyle şimdiye kadar denediğim en enteresan cinlerden. Edinburgh’taki Harriot Watt …

In Heaven

Paylaştığım reçetelere bakıldığında çalkalayarak (shake) yapılan kokteylleri daha çok seviyor gibi gözüksem de aslında karıştırılarak (stir) yapılan, içki ön plandaki kokteylleri daha çok seviyorum. Nerdeyse …

The Thin Man

Resimdeki bardak adını 1934 yapımı The Thin Man filmindeki Nick ve Nora Charles çiftinden alıyor. Film boyunca bu bardaktan sürekli olarak kokteyl içilmesi bardağı popüler …

Mulberry Bramble

Karadut mevsimi kısa o yüzden mevsim geçmeden sizlerin de deneyebilmeniz için bu kokteyli daha öncelikli olarak paylaşmaya karar verdim. Öncelikle gayet basit ve orijinalini de …

Gulāb

“Julep” kelimesinin tatlı içecek anlamında kullanıldığını ve İspanyolca julepe, onun da Farsça gulāb (gülsuyu) kelimesinden geldiğini biliyor muydunuz? Julep süzgecinin de aslında baya hikayesi var …

Close
Copyright © 2023 Lelabbo All rights reserved.
Close