Harareti Alır
Tam yaz aylarına uygun, bol porsiyonlu ve alkol seviyesi göreceli olarak düşük bir kokteyl var sırada. Şeftali ve çay ikilisini zaten biliyorsunuz, buna reyhan, çilek …
strawberry
Strawberry Fields
Her ne kadar olanaklar artık birçok ürünü mevsim bağımsız tüketmemize imkan sağlıyor olsa da her şey hala mevsiminde güzel. Çilekler de çok lezzetlendi o yüzden …
Summer Lovin’
Bu sene uzun süren soğuk havalardan sonra yazın geldiğini güzel yaz meyvelerinin de ortaya çıkmasıyla nihayet hissetmeye başladık. Yazı biraz daha hızlı getirmek istercesine hemen …
Love Actually
İlk defa Sevgililer Günü’ne özel bir kokteyl hazırlıyorum. Konumuz sevgi olunca da tabii kokteylin renginin kırmızı olması biraz kaçınılmaz oluyor. Fakat sadece kırmızı renkli değil, …
Lezzat-ı Tezat
Acılı kokteyller, hala birçok kişi tereddütle yaklaşsa da artık menülerde yaygın olarak yerini almış bir kokteyl türü. Ben de gayet keyifle tüketiyorum. Menülerde sıklıkla ana …
Strawberry Daiquiri
Kayısı ve fındık tatlarını birlikte kullanma fikri çıkınca viski baz olarak kaçınılmaz oldu. Tabii ki hiçbir zaman kısıtlama olmamalı. Reçetedeki safran köpüğü yerine yumurta akı …
Apple Blossom
Bu kokteyl “The Dead Rabbit Drinks Manual” kitabından bir reçete. Kitapta Sidecar kokteylinin kuzeni olarak tanımlanan kokteylde çilek ve greyfurt ile meyvemsi tatlar daha ön …
Çilek Cordial
The Dead Rabbit tarifi – kitaptan Bu Bileşenin Olduğu Diğer Reçeteler Bileşenler Çilek Cordial
Çilek Balzamik Shrub
Lezzetli bir bileşen ya da salatanıza bir sos Bu Bileşenin Olduğu Diğer Reçeteler Bileşenler Çilek Balzamik Shrub