Mestkal
Tahmin ediyorum ki Negroni Dünya’da en çok twisti yapılan kokteyllerden birisidir. Eşit miktarlarda cin, Campari ve tatlı vermutla yapılan kokteyl, benim de farklı denemeler yapmayı …
sweet vermouth
The Pendergast
Senenin o vakti yine geldi. 🎃 Cadılar bayramı döneminde her sene o konsepte uygun kokteyller yapıp paylaşmaya çalışıyorum. Konu cadılar bayramı olunca bal kabağı kullanmak …
Lezzat-ı Tezat
Acılı kokteyller, hala birçok kişi tereddütle yaklaşsa da artık menülerde yaygın olarak yerini almış bir kokteyl türü. Ben de gayet keyifle tüketiyorum. Menülerde sıklıkla ana …
Kingston Negroni
Satsuma aslında bir mandalina türü fakat bizde genelde Bodrum’da Ağustos-Eylül aylarında çıkan ve henüz daha olgunlaşmamış versiyonuna verilen özel bir isim gibi kullanılıyor. Bodrum Mandalin’i …
Wake Up
Sıradaki reçete instagramdaki favori kokteyl hesaplarından @thebitterfairy’den. Kokteyli ilk gördüğümde direk denemek için not almıştım. Cin, Chartreuse, bergamot likörü ve fesleğen kombinasyonu olunca almamak olmazdı …