El Cielo
Tekila bazlı kokteyller denince akla ilk gelenler herhalde margarita ve paloma olur. El Diablo kokteyl ise ülkemizde neredeyse hiç bilinmiyor diyebilirim. 20. Yüzyıl ortasında ilk …
triple sec
Mellow Passion
Her ne kadar çarkıfelek meyvesi kokteyllerde daha çok beyaz distile içkilerle tercih edilse de bence dokulu yapısı olgunlaştırılmış içkilerle daha keyifli sonuçlar veriyor. Tat eşleşmesi …
Red Mimosa
16 Mayıs, Amerika’da Ulusal Mimosa günü olarak kutlanıyor. Mimosa eşit miktarda taze portakal suyu ile şampanya/prosecco ile hazırlaması gayet kolay bir kokteyl. Daha çok brunchların …
Bergamot Chamomile Martini
Ocak ayı bergamot hasat dönemi olduğu için kokteyl tarafında en sevdiğim dönemlerden birisi olabilir. Bergamot kokteyllerde en sevdiğim bileşenlerden ve bunu artık çoğunuz biliyorsunuz. O …
Mulberry Margarita
Karadut sezonu tam olarak bitti mi bilemiyorum fakat bitmediyse bile sonuna yaklaşmış olması lazım. O yüzden en azından belki hala bulunabiliyorken bir reçete daha paylaşmak …
Passion Sidecar
İyi bar ekipmanlarının öneminden ara ara bahsediyorum. Evde kokteyl yapıyorsanız basit ekipmanlarla başlamak en güzeli. Zamanla daha iyi bar ekipmanları istemeye zaten başlayacaksınız. Şakirt, @soy_turkiye’nin …
Blood Orange Margarita (Campari)
Campari ile hiç margarita denediniz mi? Eğer denemediyseniz bu tarif en iyilerinden bir tanesi olabilir. Hazır kan portakal marketlerde bile bulunabiliyorken denemenizi öneririm. Tabi ön …
Nutty Berry
Klasik Tom Collins kokteylinin basit ama keyifli bir twisti ile devam ediyoruz. Limon suyu yerine greyfurt suyu kullanıyoruz fakat ben az da olsa limon suyu …
Oogie Boogie
Klasik Tom Collins kokteylinin basit ama keyifli bir twisti ile devam ediyoruz. Limon suyu yerine greyfurt suyu kullanıyoruz fakat ben az da olsa limon suyu …