St-Germain Hugo Spritz
Hugo kokteylinin farklı varyasyonlarını yapacağız diye belirtmiştim. Bu sayede aynı tat kombinasyonlarının farklı şekillerde ve oranlarda kullanımını ve sonuçlarını da test edebilirsiniz. Bu varyasyon St-Germain …
wine glass
Hugo Cocktail
Spritz kokteyllere Hugo kokteyli ile devam ediyoruz. Çok farklı varyasyonları var bu kokteylin. Ama genellikle hepsinin ortak noktası mürver çiçeği, nane ve prosecco/köpüklü şarap ve …
Aperol Spritz
Aperol Spritz Dünya'nın en ünlü ve en çok satan spritz kokteyl. Bunda tabii ki pazarlamanın büyük etkisi olsa da basit hazırlanışı, hafifliği, ferahlatıcılığı ve üstüne …
Rosé Sangria
Her yıl Aralık ayının 20’si Amerika’da Ulusal Sangria günü olarak kutlanıyor. Sangria bildiğiniz üzere meyve suları ve taze meyvelerle tatlandırılan şarap bazlı bir içecek. Genellikle …
Sangria
Sangria dediğimizde, yaz aylarında Barselona sokaklarında dolaşırken herhangi bir anda, herhangi bir sebeple verilen bir molada tüketilebilecek en keyifli içecek aklıma geliyor. Tabii ki sangrianın …
Tinto de Verano
25 Mayıs, her yıl Amerika’da Ulusal Şarap günü olarak kutlanıyor. Bugünü kutlamak için yapılacak şey aslında gayet basit; kendinize en sevdiğiniz şaraptan bir kadeh doldurmak. …
Paper Clip
Satsuma aslında bir mandalina türü fakat bizde genelde Bodrum’da Ağustos-Eylül aylarında çıkan ve henüz daha olgunlaşmamış versiyonuna verilen özel bir isim gibi kullanılıyor. Bodrum Mandalin’i …