Gentleman's Sour
Kokteylin adından içeriğini tahmin etmek çok da zor olmasa gerek. Evet, Gentleman Jack ile bir whiskey sour. Reçetesinde (mash bill) %80 mısır, %8 çavdar ve %12 maltlanmış arpa bulunan ve iki kere kömürle yumuşatma yapılmasıyla, gayet rahat içimli bir viski. Bu da Gentleman Jack’i whiskey sour için gayet uygun bir viski haline getiriyor. Çoğunuz zaten biliyordur, iyi bir viski sour’a hiçbir zaman hayır demem çünkü en sevdiğim kokteyllerden. Paylaştığım reçete, benim tercih ettiğim ve keyif aldığım şekilde, sizin daha çok keyif aldığınız ya da alacağınızı düşündüğünüz bir reçete varsa o şekilde de yapabilirsiniz.
Malzemeler
- 60 ml Gentleman Jack
- 30 ml limon suyu
- 20 ml portakal suyu
- 15 ml şeker şurubu
- Yumurta akı
Talimatlar
- Tüm bileşenleri shakerınıza ekleyin ve önce buzsuz çalkalayın. Buz ekleyip tekrar çalkalayın. Çifte süzerek buz dolu bardağınıza boşaltın. Bir portakal dilimi ve maraska kirazı ile servis edebilirsiniz.Şerefinize! 🥃