Hindistan cevizi ve zerdeçal eşleşmesini bir süre önce not etmiştim. @nextofmixology’den zerdeçal şurubu da gelince artık bir kokteyl yapma zamanı geldi. Bir bileşeni kokteylde kullanmanın çok farklı yolları var. Öncelikle nasıl bir kokteyl yapacağınıza karar vermeniz lazım ki ben bir Jungle Bird varyasyonu yapmaya karar verdim. Zerdeçal şurubu zaten olunca sıra hindistan cevizini nasıl kullanacağımdaydı. Farklı alternatifler olabilir; krema, likör, suyu, vs. Fakat farklı bir şey deneyerek hindistan cevizi yağı ile yıkanmış campari yapıp o şekilde kullanmayı tercih ettim. Bu sayede orijinal reçetede sadece bileşenleri modifiye edip oranları da sabit tutabilmiş oldum. Buyrunuz