Tekila, mezcal, chartreuse ve ananas en sevdiğim kombinasyonlardan ve şimdiye kadar birden fazla kokteylde bu karışımı kullanıp paylaşmıştım. @the.liquid.collaborative’in Pineapple Margarita gönderisini görünce tekrar denemek istedim. Bu reçetedeki dikkat çeken bileşen meyer limonu ve habanero biberi marmelatıydı ve tabi ki elimde yoktu. Fakat onun yerine çok da güzel bir alternatif olarak @butterplatz’ın Hot Chilli Melon (acılı kavun) reçeli vardı ve sonuçta da ortaya yine gayet leziz bir kokteyl çıktı. Buyrunuz.
Malzemeler
45mlTekila reposado
7.5mlMezcal
7.5mlYellow chartreuse
22.5mlTaze sıkılmış ananas suyu
15mlLimon suyu
1tatlı kaşığıHot chilli melon reçeli
Talimatlar
Tüm malzemeleri shakera ekleyin ve buzla iyice çalkalayın. Çifte süzerek büyük bir buz kalıbı içeren bir bardağa boşaltın. Ananas yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Şerefinize! 🍹