Monk’s Promise

Sırada Şeyma’nın (@kibirliceviz_ ) yaklaşık 2 sene önce Kıbrıs’taki barında deneme fırsatı bulduğum ve en sevdiğim kokteyllerinden birisi var. Orijinal reçete ile tekrar yapma fırsatı bulunca ne kadar iyi olduğunu tekrar hatırladım. Green Chartreuse çok özel bir likör ve en sevdiklerimden. Genelde baskın bir tadı olduğu için tamamlayıcı (modifier) olarak kullanılır kokteyllerde. Bu kokteyli özel kılan ise Chartreuse kokteyldeki hem ana hem de tek alkol. Likör dediğimize bakmayın %55’lik bir alkol oranına sahip. Ananas ile eşleşmesi gerçekten çok iyi. Bir de orgeat (badem şurubu) eklenince ortaya gerçekten çok özel bir kokteyl çıkıyor.